MATCHA JUGA PUNYA BANYAK MANFAAT UNTUK KESEHATAN



AGEN JUDI TOGEL TERPERCAYA DAN PASTI BAYAR - Buat kalian yang mengaku sebagai anak milenial, pasti sudah akrab banget nih dengan salah satu varian dari teh hijau asal Jepang, yakni matcha. Yup, beberapa tahun terakhir, matcha memang menjadi salah satu idola dalam dunia kuliner. Berbagai jenis makanan dan minuman sering kali mengikutsertakan matcha sebagai bahan dasarnya.

Eits, tetapi ada yang tahu enggak nih kalau ternyata di balik ketenarannya, matcha juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan? Enggak percaya? Yuk, simak uraiannya seperti di bawah ini.

Apa itu matcha?

Sebelum mengetahui manfaat dari matcha, ada baiknya jika kita mengenal dulu apa itu matcha. Pasalnya, enggak sedikit nih dari kita yang sering menyamakan matcha dengan teh hijau. Padahal keduanya berbeda lho.

Menurut healthline, daun teh yang digunakan untuk matcha berbeda dari teh hijau biasa. Teh hijau yang digunakan untuk membuat matcha akan ditutupi selama 20-30 hari sebelum masa panen, untuk mencegah terkena sinar matahari langsung. Dengan begini, kadar klorofil pada daun teh tersebut akan meningkat, sehingga membuat warna daun menjadi lebih gelap dan kandungan asam aminonya pun meningkat.

Setelah panen, batang dan bagian vena akan dikeluarkan dari daun teh tersebut, lalu ditumbuk menjadi bubuk halus layaknya tepung, yang akhirnya dikenal dengan matcha. Proses penumbukan membuat matcha memiliki nutrisi dan antioksidan yang lebih tinggi dibanding teh hijau biasa yang hanya diseduh.

Apa saja manfaat matcha bagi kesehatan?

Nah, buat yang suka banget sama matcha, kayaknya Kamu sudah enggak sabar nih ingin tahu apa saja manfaatnya bagi kesehatan. Berikut manfaatnya:

-Antioksidan yang banyak terkandung dalam matcha dipercaya sangat baik untuk melindungi sel-sel dalam tubuh dari segala kerusakan.

-Kandungan katekin dan antioksidan dalam matcha juga baik untuk penderita darah tinggi, karena dapat menurunkan tekanan darah. Ini mampu mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke.

-Katekin dalam matcha dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol LDL, yang dikenal sebagai kolesterol buruk dalam tubuh. Apabila tingkat kolesterol LDL dalam tubuh rendah, maka dapat menurunkan risiko penyakit jantung, serangan jantung, dan stroke.

-Polifenol dan antioksidan lain yang terkandung dalam matcha dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kanker.

-Secangkir teh matcha setiap hari dapat membantu menjaga kesehatan gigi. Ini karena kandungan di dalamnya membantu menjaga tingkat asam dalam mulut. Selain itu, matcha memiliki kandungan fluoride yang terdapat sejak masa pembibitan. Kandungan fluoride ini juga sangat baik bagi kesehatan mulut, terutama gigi.

-Seperti halnya kebanyakan jenis teh, matcha juga memiliki kandungan kafein yang dapat membantu pikiran tetap terjaga dan fokus. Meski begitu, sebaiknya jangan mengonsumsi matcha terlalu banyak karena bisa membuat tubuh merasa gelisah, gugup, dan sulit tidur.

-Antioksidan dalam matcha yang disebut dengan polifenol, dapat meredakan berbagai permasalahan pada sendi, salah satunya radang sendi. Kandungan ini juga bisa memperlambat pemecahan kartilago (jaringan penyangga sendi) yang menyebabkan arthritis.

Ada banyak cara untuk menikmati matcha, mulai dari diminum hingga dijadikan topping dari makanan lain, seperti martabak atau pisang goreng. Rasa khas dari matcha membuat beberapa orang menjadikannya sebagai menu favorit.

Bahkan enggak hanya enak dinikmati, matcha juga memiliki banyak manfaat lain, seperti yang telah disebutkan di atas. Jadi setelah mengetahui segala manfaatnya, apakah sekarang Kamu juga berniat menjadikan matcha sebagai minuman atau topping favoritmu?

Tidak ada komentar

Diberdayakan oleh Blogger.